Большинство сухих завтраков в магазинах рассчитаны на любителей сладкого и содержат сахар, глазурь, шоколад. Среди российских производителей есть продукты без добавленного сахара с разнообразием вкусов и добавок.
1. FLAPS со вкусом печенья с маслом
FLAPS выделяется среди остальных вариантов прежде всего необычным вкусом. Это готовый сухой завтрак в пачках по 110 г, в составе которого нет обычного сахара, но при этом продукт имеет выраженный сладкий вкус.
Основу составляют рисовая и кукурузная мука, сухое обезжиренное молоко и другие ингредиенты. Производитель относит продукт к белковым готовым завтракам, поэтому он может быть интересен тем, кому стандартные кукурузные хлопья кажутся слишком простыми.
Особенность именно вкуса печенья с маслом в том, что он позволяет получить привычное ощущение сладкого завтрака без добавления обычного сахара. Такой вариант удобно есть с молоком или йогуртом.
2. «На здоровье!» от «Кунцево»
Это уже максимально простой и понятный вариант. В составе кукурузных хлопьев «На здоровье!» всего два ингредиента - кукурузная крупа и соль. Производитель отдельно указывает отсутствие сахара. Хлопья выпускаются в упаковках по 150 и 325 г.
По сути, это классические кукурузные хлопья без сладкой глазури и сахарных добавок. Они подойдут тем, кто не хочет ни сахара, ни сахарозаменителей.
Использовать их можно не только в качестве завтрака с молоком. Хлопья добавляют в йогурт, едят как самостоятельный хрустящий перекус или используют в качестве основы для панировки.
Если нужен продукт с максимально коротким и понятным составом, это один из самых очевидных вариантов.
3. «Любятово» - «Хлопья без сахара»
У «Любятово» есть отдельная версия кукурузных хлопьев без добавленного сахара. Согласно информации производителя, в составе только кукурузная крупа и соль. Вес упаковки - 270 г.
При этом у продукта есть особенность, которая может запутать покупателей: в таблице пищевой ценности указано 8,8 г сахаров на 100 г. Однако показатель «сахара» не обязательно означает, что сахар был добавлен в продукт. В данном случае речь идёт о сахарах, которые естественным образом присутствуют в сырье. Самого сахара в списке ингредиентов нет.
Поэтому эти хлопья подойдут тем, кто ищет именно продукт без добавленного сахара. Их можно есть с молоком, кефиром или йогуртом, а сладость при желании добавить самостоятельно - например, за счёт фруктов или ягод.
4. Fit Parad с шоколадным вкусом
Для тех, кому обычные несладкие хлопья кажутся слишком скучными, есть шоколадный вариант от Fit Parad. Это кукурузные хлопья с какао, инулином и подсластителем. Продукт производится в России, масса упаковки - 200 г.
В составе указаны кукурузная крупа, какао-порошок, инулин, йодированная соль, витаминный премикс и сукралоза.
Здесь важно учитывать принципиальную разницу между «без сахара» и «без подсластителей». Вкус продукта остаётся сладким именно благодаря подсластителю. Поэтому Fit Parad скорее рассчитан на тех, кто хочет отказаться от обычного сахара, но не готов переходить на полностью несладкие хлопья.
5. «МясновЪ БУФЕТ» с топинамбуром и расторопшей
Замыкают пятёрку многозерновые хлопья «МясновЪ БУФЕТ». В отличие от классических кукурузных вариантов, здесь используется сразу несколько видов сырья: кукурузная, пшеничная, гречневая и рисовая составляющие. В составе также есть топинамбур и расторопша.
Это вариант для тех, кому обычные кукурузные хлопья быстро надоедают и хочется более разнообразного состава. В 100 г продукта содержится 9,8 г белка, 1,2 г жиров и 72,1 г углеводов. Энергетическая ценность - 321 ккал.
Хлопья можно есть с молоком и кисломолочными продуктами, а также добавлять к ним ягоды, орехи или семечки.
Что выбрать?
Если приоритет - максимально простой состав, стоит обратить внимание на «На здоровье!» от «Кунцево» и «Любятово»: в обоих случаях основа продукта - кукурузная крупа и соль.
Тем, кому хочется сладкого вкуса без обычного сахара, больше подойдут FLAPS или шоколадный Fit Parad. При этом у Fit Parad сладость обеспечивается подсластителем, тогда как FLAPS делает ставку на вкус самого продукта.
А если классические кукурузные хлопья уже успели надоесть, можно попробовать многозерновой вариант «МясновЪ БУФЕТ».
В целом выбор довольно широкий: от максимально простых хлопьев из двух ингредиентов до сладких и многозерновых вариантов. Поэтому при покупке стоит смотреть не только на надпись «без сахара» на лицевой стороне упаковки, но и внимательно изучать состав и таблицу пищевой ценности.